健康食として注目を浴びているブルーベリーはもともと北米の先住民たち日常的な食材でした。北米に移住してきたヨーロッパ人たちが栽培法を確立し、その後、アメリカ全土へ、そして世界中へと拡大。1951年に日本にブルーベリーが渡ってきました。日本の気候がブルーベリーの栽培に適していたこともあって、全国各地で栽培されるようになりました。坂本龍馬で有名な高知県でブルーベリー狩りが楽しめる農園を紹介します!
サンビレッジ四万十
お米や野菜作りも手掛けている観光農園。標高230mの高地にありながら盆地である影野地区は、良米を作るための環境条件である水、土、昼夜の気温較差に恵まれています。四万十川の支流大野山から流れる仁井田川の清流と久礼山の分水嶺から注ぐ清浄な水を使い、カルティック農法による栽培で土壌を徹底管理し、カルシウムやミネラルが豊かで、栄養価の高い作物作りをしています。
ブルーベリーの種類
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メリーガーデン(MERRY GARDEN)
園内で栽培した植物を展示販売しています。家庭菜園用に健康野菜の苗なども販売。園内中央にあるセントラルガーデンでは実際に販売している植木・植物を使用し庭園風にアレンジ。また合計約8ヘクタールの畑で季節毎に約500種類の花木・植木を栽培。店内のカフェでは、自家栽培の新鮮なおいしいフルーツのデザートを食べられます。
ブルーベリーの種類
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いちかわファーム
当バックカルチャーシステムと言われるポット液栽培でブルーベリーを育てています。
ブルーベリーの種類
ブリジッタ、オニール、ミスティー、フロリダスター、アクアシェル、ブライトウェル、パウダーブルー、ラヒ、プレミア、バーノン、ハーモニー
ゆとりすとベリー農園
無農薬栽培でブルーベリーを育てています。
ブルーベリーの種類
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※家に居ながら四季を楽しむ方法とは?